Nota para doentes renais:
- Sobremesa com teor equilibrado de potássio.
- Poderá utilizar diferentes frutas, respeitando as porções que lhe estão recomendadas, para manter o equilíbrio relativamente ao potássio.
Informação nutricional (por pessoa):
- Energia – 222 Kcal
- Proteínas – 5 g
- Gordura total – 6 g
- Hidratos de carbono totais – 37 g
- Sódio – 48 mg
- Potássio – 197 mg
- Fósforo – 83 mg
Autoria: Ana Rita Mira e João Quaresma